Vorgestellt: Dörte und Michael Kutzner, Kutzner & Kutzner GmbH

Dörte Kutzner ist die eine Hälfte von Kutzner & Kutzner. Die andere ist ihr Mann Michael Kutzner. Er folgte 1999 dem Ruf einer Pionierin der Bioladen-Szene aus Steglitz, die die Vision hatte, eine Kette aufzubauen. Michael Kutzner, entsprechend ausgebildet, erkannte das Potenzial und schlug ein. Gemeinsam gründeten sie im Prenzlauer Berg eine der ersten drei Filialen der Bio-Company. 

Nur wenige Monate später stieß Dörte als Verkäuferin dazu, 2002 wechselte sie in die Geschäftsführung. Drei Jahre später trennte sich das Unternehmen von der Bio-Company, wurde eigenständig. Zunächst firmierte es als Kiepert & Kutzner, seit 2018 als Kutzner & Kutzner. Denn nun hatte Dörte Michael geheiratet und die Geschäftsanteile der Vorgängerin übernommen. 

Beim perfekt gebrühten Kaffee an einem der Tische am Eingang des Ladens erzählt die Chefin von 16 Mitarbeitern, dass sie gerne eigenständige Unternehmerin ist, weil „sich das echter, lebendiger anfühlt“ als Teil einer Kette zu sein. Und dass es grundsätzlich großen Spaß macht, eigene Ideen umsetzen zu können. Sie erzählt aber auch von der Kaufzurückhaltung, die „mit Corona begann und wegen der Krisen und Kriege anhält“. 

Dörte Kutzner sieht dennoch keinen Grund zur Klage, sie ist vielmehr dankbar. Man muss explizit nach Ärgernissen fragen, damit sie erzählt, dass ihr die Bürokratie gegen den Strich geht. „Als Unternehmer wird man zu häufig pauschal verdächtigt, etwas falsch zu machen“, sagt sie. „Wir müssen dann beweisen, dass wir nichts Rechtswidriges tun.“ Ihr Wunsch: „Es sollte, vor allem von Seiten der Kommunalpolitik, mehr Unterstützung geben anstatt Gängelung.“